VIDEO: 조선대파심기 [Welsh onion,ネギ,韭葱]

대파는 모종을 심기만 하면 수확을 해 이용할 수 있다. 밭이 비옥하지 않아도 어느 정도 자라고, 작은 파일 때 수확하면 밭에 오래 두지 않아도 된다. 주말농장이나 텃밭에 여유가 없을 때는 지역의 전통 5일장에서 모종으로 판매하는 파를 구입해 심는 것이 좋다. 씨앗 상태에서부터 길러서 모종을 만들고 다시 옮겨 심고 하는 과정이 오래 걸리기 때문에 밭의 이용 측면에서 불리하다. 그리고 보통의 주말농장은 봄에 분양을 시작하므로 모종을 기를 여유가 없다.
[네이버 지식백과] 대파 (텃밭백과(유기농 채소 기르기), 2012. 3. 2., 도서출판 들녘)